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帮新妈妈催乳食谱:清炖鲇鱼

发布时间:2009-09-30  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

  产后妈妈要查没有奶怎么办呢?由于刚分娩完之后,产妇的体质比较虚弱,加之本来有一些女性胸部比较小,从而导致没有奶来喂宝宝。那这种情况下是不是就必须喝配方奶粉了呢?别急,暂时没奶是可以想办法的哦,多吃一些催乳食品可以帮助妈妈生产乳汁哦。下面介绍一款催乳效果比较快的妈妈。

产妇催乳食谱:清炖鲇鱼
食谱原料
主料: 鲜鲇鱼1条(1000克重)
调料: 豆油50克,精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量
制作方法
1、将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段;
2、把葱、姜切成丝,蒜切成片;
3、将锅烧热,加入豆油,烧至七成热时,放入葱、姜丝炝锅,添鲜汤(或白开水),放入剁好的鱼段,加入精盐、米醋、白糖、花椒水,调好口味;
4、烧开后改慢火炖,至鱼熟汤鲜时,放入蒜片和味精,即可出锅;

 
适用人群:产妇菜谱
健康提示:鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

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