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怀孕能吃萝卜吗?怎么吃对身体好?

发布时间:2019-07-02  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

怀孕能吃萝卜吗?怎么吃对身体好?

萝卜是一种常见的蔬菜。可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、等多种疾病同时,它还有很好的防癌、抗癌作用。那么女性朋友怀孕后能吃萝卜吗?这个问题的答案是肯定的,怎么吃对身体好?小编为大家整理下述知识点:

孕妇怎样吃萝卜?

虽然萝卜有很多好处,但是单吃萝卜肯定不能满足孕妇和胎儿的营养,孕妇在吃萝卜时可以考虑和别的食物一起煮,但是要注意搭配。

糖醋胡萝卜

材料:胡萝卜,蘑菇,豌豆,味精,醋,白糖,面粉,香油,酱油,清油等各适量。

做法:

1、胡萝卜清洗干净,切成小块,蘑菇洗干净后切成丁,胡萝卜放在开水锅中煮熟后捞出来,放凉水盆内泡两个小时左右,捞出来沥干水分,放在小盆内,加面粉,勾好的芡粉搅拌好。

2、锅放在火上,放上清油,油热的时候放下胡萝卜块,炸成金黄色的时候捞出来。

3、锅底留少许油,油热时放入切好的蘑菇,豌豆炒几下,将事先兑好的糖醋汁淋上,放上胡萝卜块再翻炒几下,加上香油就可以出锅了。

白萝卜海带排骨汤

用料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,瑶柱10克,姜2片,水、盐适量。

做法:

1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状。

2、白萝卜洗净,削皮切块。

3、瑶柱洗净,用清水稍浸泡。

4、排骨洗净,切块,氽水捞起。

5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

小贴士:

1、此汤宽胸解郁,清热养阴,消积滞,防癌抗癌。

2、如无瑶柱,可放蚝干或淡菜,同样有增加鲜味的作用。

白萝卜丝炒黄豆

用料:黄豆200克,白萝卜半根,色拉油适量,食盐5克,葱适量,姜适量,细香葱少许,青葱半根。

做法:

1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。

2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

小贴士:

1、黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。

2、白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

哪些孕妇不能吃萝卜

1、萝卜性偏寒凉而利肠,一般脾虚泄泻者慎食或少食;

2、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等孕妇忌吃。

以上关于“怀孕能吃萝卜吗?怎么吃对身体好?”的文章由小编整理搜集,希望可以帮助到大家,准妈妈们一定要记住,萝卜是凉性的食物不要吃太多!

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