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 哪些食物富含叶酸,促进宝宝神经系统发育?

发布时间:2011-05-05  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

      绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

  新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

  动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

  豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

  谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

  核桃油里也含有叶酸,补叶酸首选猕猴桃。

  提醒

  每餐尽量选择两种蔬菜,一种制成半荤半素的菜肴,一种做成全素的菜肴为好。在搭配上,选择一种果类蔬菜和一种叶类蔬菜搭配,或一种根类蔬菜和一种叶类蔬菜搭配。还可以选择不同颜色的蔬菜进行搭配,如红色、紫色或黄色蔬菜和绿色蔬菜搭配,如茄子、黄瓜。这样营养更均衡。

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