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可促进宝宝智力体格发育的食谱

发布时间:2009-05-28  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

       都说要想孩子聪明,就得多吃鱼,可见鱼肉营养之丰富。下面小编就向各位妈妈介绍一款宝宝食谱,而且是鱼肉食谱哦,适合10个月以上的宝宝吃。不过妈妈需注意的是一定要挑净鱼刺哦!

  鱼肉富含天然维生素A、维生素D、DHA 及优质蛋白质,可促进宝宝的智力、视力和体格的发育,还能有效调节宝宝的情绪。而豆腐更是含人体必需的八种氨基酸及铁、钙、磷、镁等微量元素。用豆腐煮鱼,不仅可以提高豆腐中蛋白质的生物利用率,有利于宝宝对钙的吸收。同时北极虾有极高的营养价值,富含优质蛋白质及天然钙、锌等矿物质。

  原料:挑干净鱼刺的鲮鱼或者武昌鱼1条,鲜豆腐1块,合生元配方奶半杯、蛋白2只,合生元北极虾粉。

  做法:

  1、先将鱼肉洗干净,沥水,用汤匙将鱼肉刮下来。(也可以选择合生元婴幼儿野生鳕鱼粉代替)

  2、豆腐洗净,与鱼肉一起放入碗中,适当加入调味料搅匀,

  3、再加入鲜奶、蛋白拌匀,倒入深碟内,隔水以中慢火蒸8分钟,洒上北极虾粉即成。

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