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推荐两款宝宝最爱美食

发布时间:2009-06-01  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

        宝宝在达到一定的年龄,就要添加辅助食品了。因为成长的需要母乳或配方奶粉,已不能满足宝宝的营养需要了。下面向各位妈妈推两款美味营养的宝宝食谱,绝对可以让你的宝宝爱上它。

  1、番茄豆腐汤

  原料:嫩豆腐70克,番茄30克,精盐适量。

  做法:先将番茄放入开水里烫一下,取出后将外皮剥掉;再把嫩豆腐切成小碎丁,与番茄一起放在开水锅里煮,加上少许盐后煮开3分钟后熄火,适合7个月以上的宝贝食用。

  这道菜肴容易消化吸收,又富含维生素C,是宝贝作餐的选择,适合7-9个月以上的宝贝食用。

  2、番茄肉丸

  原料:猪肉末400克,面包屑50克,鸡蛋1个,植物油、水淀粉、番茄酱、精盐、醋、香油、料酒、姜末适量。

  做法:先将肉末放入碗里,再在其中磕入鸡蛋,加入适量面包屑、番茄酱、料酒、盐、水淀粉和姜末拌匀,然后用手挤成小丸子,放入温油锅里炸成金黄色后捞出;在锅里留下少许油,把番茄酱炒一下,再加入盐、醋、剩余料酒;锅里的清水烧开后用水淀粉勾芡,倒入炸好的丸子;待丸子上蘸满芡汁后淋入香油即成。

  这道菜肴又红又亮,味道酸甜可口,适合2岁以上的宝贝食用。不过,将番茄酱下锅时不能油太热,以免把番茄酱炸糊。

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