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适合14个月宝宝食谱做法大全 美味营养的十大食谱

发布时间:2019-07-06  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

当宝宝成长到14个月时,此时的宝宝已经可以四处走动了。14个月的宝宝由于身体不段地发育成长,他们对营养的需求越来越高,对食物的多样性要求也越来越强。此时的你是不是正在烦恼应该怎样为宝宝做日常饮食,什么样的营养食谱更适合宝宝的成长所需。

其实,在给14个月的宝宝准备食谱的时候,要记住饮食不可过硬或者过软,要便于宝宝的肠胃消化吸收就好了。14个月宝宝食谱推荐,想要学习的妈咪们来学习吧! 

适合14个月宝宝食谱做法大全 美味营养的十大食谱

14个月宝宝食谱推荐

14个月宝宝食谱推荐

一、水果面

原料:意大利面或宝宝营养面,天然花生酱或芝麻酱,牛奶4匙,盐,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)

1、在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。

2、把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状,

3、然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。

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二、麦片水果沙拉

原料:麦片4匙,苹果切碎或切成丁,葡萄干(需先泡软),酸奶

1、麦片煮熟,

2、与苹果丁、葡萄干,酸奶拌在一起。

三、太阳蛋(肉沫蒸蛋)

原料:鲜肉沫,葱花,淀粉,调味料

1、肉沫加适量酱油(可不放)、少许盐、湿淀粉、葱花(可多放一些)、清水(或高汤)放在一起搅拌均匀

2、将拌好的肉沫铺入大碗或大盘中,用筷子扒出几个坑(数量视放入鸡蛋数而定),每个坑中磕入一个鸡蛋

3、将肉沫和鸡蛋一起放入蒸锅里,用旺火蒸15~20分钟,直至肉沫和鸡蛋都蒸熟即可。

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14个月宝宝食谱推荐

四、清蒸鲈鱼 

原料:活鲈鱼(原料新鲜味道才好),葱,姜,盐,香油

1、鲈鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。

2、鱼身两面抹上适量盐,腌10分钟左右,

3、葱、姜切丝撒在鱼身上,入锅前淋少许香油。

4、上蒸锅蒸12~15分钟即可(蒸的时间不要太长,否则鱼肉容易老)。

 

五、玉米牛肉羹

原料:牛肉,甜玉米,鸡蛋,酱油

1、牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮,切小丁;   

2、锅中烧热油,将胡萝卜放入煸炒后取出,再将牛肉也稍加煸炒,加酱油调味调色,至熟盛出。   

3、另起一锅水烧开,将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮,然后将鸡蛋打散均匀倒入,一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。   

4、等汤再次滚开后,加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。   

5、将牛肉放入汤中,然后均匀地撒上葱花即可。  

适合14个月宝宝食谱做法大全 美味营养的十大食谱

14个月宝宝食谱推荐 

六、肉末卷心菜   

原料:猪肉末100克、卷心菜100克、净葱头20克、植物油20克,酱油、精盐少许。   

1将卷心菜用开水烫一下,切碎;

2、葱头切成碎末待用;

3、将油放入锅内,热后下入肉末煸炒,加入葱姜末、酱油搅炒两下,再加入切碎的葱头、水,煮软后再加入卷心菜稍煮片刻,加入精盐,用水淀粉勾芡即成。

  

七、猪肉胡萝卜饺子   

原料:面粉50克,胡萝卜末1勺,猪肉馅20克,酱油、香油、葱。   

1、将洗净去皮的胡萝卜研碎,洗净虾仁并切碎,把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内,加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀;

2、把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮,用上述拌好的馅包成小饺子。

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14个月宝宝食谱推荐

八、牛肉饭

原料:蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末1勺。

1、把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;

2、将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。

九、蒸豌豆糯米饭   

原料:糯米(250克,供爸爸妈妈宝宝三人吃),豌豆、甜玉米粒(买现成的或者煮好剥都可以)、香菇粒(水发后切碎)、肉丁(鸡肉猪肉牛肉不限)、胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末葱末,

1、糯米在水里泡4~8小时,不能太长,时间长了反而不容易熟。   

2、炒锅放油,油稍热后放葱末蒜末,翻炒后放肉丁、香菇粒等一系列菜,然后把泡好洗过的米倒进去翻炒。边炒边加水,但要等水干后才能加第二次水,这样加三四次后,放适量盐翻炒后关火。

3、把锅里的内容倒进一个大汤碗里,把碗放进高压锅里蒸等锅冒气后,蒸30分钟即可。

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14个月宝宝食谱推荐

十、肝丝炒青椒   

原料:猪肝,青椒,淀粉,调味料等

1、猪肝、青椒洗净切丝;

2、猪肝丝放入碗内,加入淀粉抓匀,下入四五成热的油中煸一下捞出;

3、锅内留少许油,葱、姜炝锅,放入青椒丝,及酱油、盐和少许水,烧开后用水淀粉勾芡;再倒入猪肝丝翻炒即可。

小编的话:以上的14个月宝宝食谱推荐,供大家参考。如果感兴趣的妈咪们,可以每天变着花的为宝宝制作。其实,为宝宝亲手做食谱,是件非常开心快乐的事情,这其中包含了许多妈咪对宝宝的爱,就算做出来的美食没有想象中的理想,也是没有多大关系的,只要多练习,相信妈咪的厨艺会越来越好的。

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