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那些年坑过我们的所谓辅食要点,妈妈们快补课!

发布时间:2018-03-19  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 impressionv.info

  关于宝宝辅食,那些直觉正确的经验主义结论会更容易使人相信,但不是每一条都是金科玉律,甚至有些可能是误区。我把十个大家普遍踩过的辅食雷区列出来,或许妈妈们看完之后觉得一开始都没有做好怎么办?养育宝宝,开好头固然重要,可更重要的是现在。

误区一:辅食必须每天定量吃?
正解:以多尝试为主添加辅食,不用在意量的。

 

  对于还在适应期的宝宝来说,每天添加1~2次辅食,添加辅食的量是没有定论的。没错,辅食是为了宝宝能够以后跟我们成人一样吃五谷杂粮,但是没有必要强迫宝宝每天吃到足够的量。
误区二:自制的米糊更营养更健康?
正解:最好选用含铁的米粉,特别是在添加辅食之前主要吃母乳的孩子。
 


宝宝6个月的时候很容易缺铁,因为在母体时储存的铁已经消耗殆尽,单纯依靠母乳是不行的,所以需要通过添加辅食的方式来补充。因此,对于缺铁的宝宝,强化补铁的配方米粉或许更为适合。

误区三:肉汤比煮的肉更为营养?
正解:肉比肉汤营养,肉汤比肉美味。
 


很多人认为汤越白越好,其实这白色是肉里的脂肪。肉的蛋白质种类比较多,在炖的过程中只有一小部分会溶到汤里。把一块肉炖熟前后进行称重,在去除了含水量的影响之后,会发现减轻的重量其实非常小。说明绝大多数营养成分仍然保留在肉中的,而跟肉不离不弃的铁、锌等矿物质进入汤水的同样很少。
误区四:第一次吃一种东西,宝宝嘴巴周围变红,说明过敏?
正解:无法马上判断是不是过敏。
 


辅食最注意的就是过敏,快的几分钟之内就有反应,慢的几天后才会出现。快的过敏,我们很好判断,慢的过敏就相对较难了,所以每添加一种辅食,需要观察2—3天。如果期间过敏就好判断过敏源;如果是之后过敏,就有可能是食物混合过敏,这就需要结合过敏源测试来判断了。

误区五:蛋黄应该最先添加到辅食,因为可以补铁?
正解:蛋黄不能作为首先添加的辅食,不能补铁。
 


蛋黄在补铁这事儿上,帮不了什么忙,蛋黄的铁含量以及吸收量都很低,不能作为宝宝补铁的首选。补铁类的辅食可以选择动物血制品、动物肝脏、牛肉等。肉类辅食建议在宝宝7个月左右的时候添加。
误区六:多种食物混合营养更全面?
正解:对于初加辅食阶段,递进式的添加能够减少致敏机会,帮助宝宝味觉形成。
 


宝宝的辅食确实要种类丰富,但在宝宝还没有完全适应辅食的时候,单一的辅食更利于我们判断宝宝对食物的过敏情况,以及让宝宝品尝到食物本身的味道有利于味觉发展。

误区七:容易过敏的食物越晚添加越不容易过敏?
正解:延迟添加易过敏食物,在过敏几率上不会减少。
 


其实任何食物都有致敏的可能性,大多数食物过敏是由牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳海产品、花生、小麦、坚果和大豆八大类食物引起的。推迟添加并不利于诱导宝宝免疫系统适应这些食物,而致使延期添加的食物过敏发生率更高。对于过敏体质宝宝,可以适当推迟添加,注意观察宝宝反应。

误区八:宝宝在婴儿时期吃的食物种类越多,长大后才不会挑食?
正解:宝宝的饮食喜好不会从婴儿时期就固定。
 


宝宝对食物的喜好是一直变化的。婴儿时期,我们添加的食物经过了稀释,加工处理之后,口感会发现变化,随着宝宝长大,我们做辅食的加工方法也在改变,宝宝现在不吃,不代表以后不会吃。不过,食物的多样化是可以让宝宝得到更加均衡的营养的。

误区九:宝宝辅食必须单独制作?
正解:对于12个月以上,尝试过大部分食材,并且三餐规律的宝宝,可以尝试跟着大人们吃。
 


1岁之前的宝宝不用加调味料的,并且对食材的种类相对严苛。1岁以后,注意一下辅食的质地和大小,是可以将大人们一些偏软和清淡的食物分出来给宝宝吃的。到了2岁,宝宝就可以和其他家庭成员吃一样的食物。分食大人的食物,不仅可以减轻妈妈的负担,更能让宝宝过渡到成人饮食。融入到家庭饮食是每位宝宝的必修课喔。

误区十:宝宝不想吃的食物需要强行喂?
正解:不需要强迫宝宝吃下不想吃的食物,容易造成宝宝的逆反心理。
 

  
宝宝的味蕾敏感度很高,拒绝一些食物也很正常,强迫进食可能会导致宝宝讨厌吃饭。让宝宝接受不喜欢的食物,是需要耐心和鼓励的,可以先从替代食物入手给宝宝尝试。
民以食为天,正确给宝宝添加辅食是宝宝将来顺利成长的保证。

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